Sambal Goreng Tahu

Sambal Goreng Tahu
Bingung mau masak apa untuk menu makan siang ? masak aja Sambal goreng tahu. Walau simpel dijamin bikin orang rumah mau nambah terus deh.
Category: Side Dishes

Ingredients

  • 1 kotak tahu putih, potong-potong rendam air garam
  • 1 buah tomat, potong-potong
  • 1 sdm gula merah
  • garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus:

Bumbu halus:

2 siung bawang putih

3 siung bawang putih

2 buah cabai keriting

4 buah cabai rawit

Cara Membuat:

Cara membuat:

1. Goreng tahu yang sudah direndam air garam hingga kering, sisihkan.

2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan gula merah dan sedikit air. Masak hingga gula larut dan bumbu sedap.

3. Masukkan tahu, tomat dan garam. Masak hingga sedap dan bumbu sambal goreng merata.