Banana Milk Crispy

PUNYA stok pisang di rumah tapi bingung mau bikin apa ya akhir pekan ini? Coba deh bikin banana milk crispy yang pasti disukai anak dan suami. Banana milk crispy tak hanya manis, tapi juga bisa mengganjal perut. Apalagi kalau hujan turun, pasti Anda butuh camilan di rumah. Lantas, bagaimana ya resep banana milk crispy yang mudah disontek? Okezone rekomendasikan, dikutip dari Instagram @dapurwafda.

Category: Snack

Ingredients

2 lbr puff pastry instant
2 buah pisang
Keju dan meises secukupnya
100 ml susu cair
1 butir kuning telur
1/4 sdt banana essence
1/2 sdm tepung maizena
30 gr gula halus
Pewarna kuning

Cara Membuat:

1. Dalam wadah, campurkan susu dengan telur, tepung; maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning, aduk hingga rata, sisihkan;

2. Siapkan loyang berbentuk pisang, letakkan puff pastry diatasnya lalu potong puff pastry mengikuti bentuk loyang;

3. Letakkan meises di atas adonan lalu tambahkan pisang yang sudah dipotong kecil-kecil. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang, lalu taburi keju dan meises di atasnya;

4. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius api atas bawah selama kurang lebih 30 menit, hingga kecoklatan, angkat, lepaskan dari loyang, sajikan.