Resep Korean Beef Bulgogi with Veggie

HABIS nonton drama Korea alias drakor, banyak orang yang tiba-tiba pengen mencicipi kuliner khas Negeri Ginseng. Salah satunya hidangan Korean Beef Bulgogi with Veggie, super lezat! Kini Anda tidak perlu khawatir bingung mencari resepnya. Korean Beef Bulgogi with Veggie sangat praktis diolah. Kelezatannya pun dijamin bikin Anda ketagihan.

Category: Main Dishes

Ingredients

250 gram daging sapi slice
1/2 bawang bombai, cincang
50 gram wortel, potong korek api
2 lembar kol, iris tipis
1 batang daun bawang, cincang
1 sdm wijen sangrai
1 sdm minyak goreng

Saus marinade:

1,5 sdm kecap asin

1 sdm brown sugar

1 sdm minyak wijen

1/2 sdm madu

1 siung bawang putih, cincang

1 sdt lada hitam kasar

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan saus madinade, rendam daging slice di dalam saus selama 15 menit;

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih-bawang bombai, wortel dan kol sampai layu, masukkan daging slice, aduk, masak 2 menit dengan api besar. Taburkan wijen dan daun bawang;

3. Korean beef bulgogi siap dinikmati.