Nasi uduk hijau ini sangat mudah dibuat di rumah loh. Sebagai pelengkap, Anda bisa menambahkan ayam goreng, tempe kering, telur dadar, dan lauk bergizi lainnya.
Category: Main Dishes
Cara Membuat:
1. Cuci beras, tiriskan. Masak beras dengan takaran air seperti biasa dan tambahan daun salam, daun jeruk, serai, aduk rata. Lalu kukus sampai matang;
2. Atau bisa juga dengan magiccom com, masukkan beras dan takaran air seperti biasanya (air pandan dan santan). Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan sedikit garam, aduk rata;
3. Masak sampai matang, buka tutup magiccom aduk-aduk rata, lalu tutup kembali diamkan kira2 15 menit didalam magic com, lalu sajikan.