Cara Membuat:
1. Untuk membuat biang, campurkan ragi instan, air hangat, sebagian susu cair, tutup dan diamkan sekitar 15 menit.
2. Blender tape singkong, telur, dan sisa dari setengah susu cair sampai benar-benar halus.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung terigu protein rendah, gula pasir, garam, ekstrak vanila, butter, ke biang dan masukkan pula campuran tape yang telah dihaluskan. Aduk hingga rata.
4. Adonan ditutup dan didiamkan sekitar 1 jam sampai mengembang.
5. Ambil 1/3 adonan dan campur dengan cokelat bubuk hingga rata.
6. Panaskan loyang pukis.
7. Masukkan adonan ke plastik piping bag dan oles loyang dengan minyak agar tidak lengket.
8. Masukkan 3/4 adonan tape ke loyang lalu atasnya diberi adonan cokelat dengan api kecil, lalu tutup loyang hingga matang dan sajikan.