Resep Sosis Teriyaki

nda mungkin sudah punya resep kreasi sosis andalan, tapi sayang rasanya tak mencoba versi sajian ini memakai saus teriyaki.

Category: Side Dishes

Ingredients

10 buah sosis, potong jadi tiga bagian
3 buah cabai merah
2 buah cabai hijau
1 buah bawang bombai
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus teriyaki
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdt kecap manis
1/2 sdt lada
1 sdm margarin
Secukupnya garam

Cara Membuat:

1. Panaskan margarin. Setelah panas, tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan potongan sosis yang sudah dipotong. Goreng sampai hampir matang.

3. Masukkan sekitar segelas air matang, tambahkan saus teriyaki, saus tiram, saus tomat, lada bubuk, kecap manis, dan garam.

4. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bawang bombai. Masak lagi sampai bawang bombai sedikit layu. Koreksi rasa dan sajikan.