1. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

2. Campurkan tempung dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

3. Celupkan daun kacang panjang yang sudah dibersihkan ke dalam adonan.

4. Siapkan wajan dan minyak goreng yang sudah dipanaskan dengan api kecil atau sedang.

5. Goreng daun kacang panjang sampai berwarna kuning kecokelatan.

6. Angkat dan tiriskan.

7. Keripik daun kacang panjang siap dihidangkan.