Sosis Mi Gulung

Sosis Mi Gulung
Cepat merasa bosan saat kerja dari rumah atau Work From Home (WFH)? Bisa jadi Anda butuh camilan untuk menemani aktivitas WFH tuh! Sesekali tidak perlu beli ke luar, coba bikin sendiri di rumah. Okezone merekomendasikan sosis mi gulung yang enak banget untuk menemani WFH. Cara membuatnya praktis dan mudah kok. Berikut resep sosis mi gulung untuk camilan WFH yang dikutip dari akun Instagram @andinskitchen, Senin (28/9/2020).
Category: Snack
Country: Indonesia

Ingredients

  • 1 bungkus mi goreng jumbo
  • 1 bungkus mi goreng biasa
  • 6 buah sosis potong bagi 2

Langkah membuat :

1. Siapkan baskom. Kocok 2 butir telur lalu masukkan semua bumbu mi ke dalamnya. Semua ya sampai ke saos, kecap, minyak, bawang goreng. Kocok rata lagi. Sisihkan.

2. Rebus kedua mi sampai matang. Lalu tiriskan. Masukkan ke baskom kocokan telur. Aduk rata. Diamkan sampai telur meresap ke mi.

3. Panaskan minyak yang penuh, gunakan api kecil. Saat minyak sudah panas barulah kita menggulung mi ke sosisnya. Yang sudah digulung langsung masuk ke minyak panas, sehingga mi-nya tidak lepas. Diamkan lalu balik 1 sisinya.

4. Goreng hingga golden brown. Tiriskan, sajikan dengan saos sambal, mankyus!

Selamat mencoba!