Cilok jadi jajanan yang cukup banyak disukai, rasanya yang enak, teksturnya kenyal, dan murah meriah. Nah supaya tidak bosan, Anda bisa mengkreasikannya sendiri, misalnya cilok krispi.
Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini cara membuata cilok kripsi. Bukan hanya dikonsumsi sendiri, Anda juga bisa membuatnya untuk dijual kembali.
Category: Snack
Country: Indonesia
Cara membuatnya:
1. Pertama-tama, campur rata tepung sagu, terigu, kaldu ayam, lada bubuk, bawang putih bubuk.
2. Kemudian tuangkan air panas, aduk sampai adonan kalis,cicipi, Jika ada yang kurang Anda bisa menambahkannya airnya lagi sampai adonannya kalis sempurna.
3. Setelah itu, bulat-bulatkan kecil adonan isi dengan keju. Ulangi sampai adonan habis.
4. Celupkan ke dalam putih telur, lalu ke tepung roti. Kemudian goreng dengan api kecil ke sedang, sampai kuning kecokelatan. Jika sudah matang angkat, sajikan dengan saus dan mayones. Selamat mencoba.