Bola Tahu Keju

Bola Tahu Keju
DI masa pandemi ini memang lebih baik tetap berada di rumah saja. Jalankan berbagai aktivitas dari dalam rumah untuk menghindari terpapar wabah. Nah, ketika kegiatan lebih banyak di rumah, paling enak memang memasak sendiri untuk mengatasi rasa lapar. Lalu apa sih penganan yang cocok dan enak untuk dibuat sendiri? Jawabannya adalah bola tahu keju. Camilan ini bisa dimakan kapan saja dan di mana saja. Juga cocok dijadikan hidangan untuk si buah hati. Berikut ini resep lengkap dan cara membuat camilan bola tahu keju, sebagaimana dikutip dari Buku Bekal Sekolah untuk Anak karya Tuti Soenardi.
Category: Snack
Country: Indonesia

Ingredients

  • 100 ml air
  • 60 gram tepung terigu
  • 40 gram margarin
  • 250 gram tahu, haluskan
  • 100 gram keju parut
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • sdt pala bubuk
  • sdt garam
  • sdt merica bubuk
  • Tepung panir secukupnya
  • 2 putih telur ayam, kocok
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng