RESEP NENEK: Oseng Kikil dan Kangkung Tauco, 2 Hidangan Sedap untuk Bersantap Anti-repot!

MAKAN malam identik dengan menu lengkap tetapi mudah dibuat, ya siapa juga yang mau direpotkan dengan aktifitas memasak saat tubuh sudah menanti untuk istirahat. Syukurnya, banyak masakan yang nikmat tapi tidak butuh banyak waktu untuk mengolahnya. Meski mudah dibuat, keduanya dijamin bisa berkolaborasi kompak untuk membuat lidah terus bergoyang. Selamat mencoba!

Category: Main Dishes

Country: Indonesia

Ingredients

250 gr kikil sapi cuci bersih potong-potong, rebus hingga empuk, tiriskan
Taoge secukupnya
Bumbu iris
1/2 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai ijo keriting
3 buah rawit utuh
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap manis
lada, garam, dan gula secukupnya
air matang secukupnya

cara membuat

1. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan kikil sapi dan taoge, beri saus tiram, kecap manis, lada, garam dan gula secukupnya aduk hingga rata;

2. Tambahkan sedikit air, masak sampai meresap, koreksi rasa dan sajikan segera.