Menu Sarapan Nikmat Mudah Dibuat, Ini Resep Kentang Panggang dan Bola Udang Goreng

MAKANAN sarapan yang paling jadi andalan adalah yang punya rasa lezat namun mudah dibuat. Banyak rekomendasi menu sarapan yang bisa dibuat dalam waktu singkat namun mengandung nutrisi yang cukup bisa diandalkan sebagai energi. Berikut rekomendasi resepnya.

Category: Side Dishes

Country: Indonesia

Ingredients

2 buah kentang
1 buah wortel
Bahan isi
1 buah bawang merah
1 potong ayam fillet, cincang
garam secukupnya
Bahan saus keju
150 ml susu cair
1 sdm tepung terigu
2 sdm keju mozarela
2 sdm mentega
Oregano secukupnya

cara membuat

1. Belah dua kentang, kukus bersama wortel yang sudah dipotong dadu hingga lunak. Angkat;

2. Tumis bawang merah lalu masukkan daging ayam, tambahkan garam masak sampai matang, sisihkan;

3. Lelehkan mentega, masukkan tepung terigu aduk cepat jangan sampai gosong, lalu masukkan susu. Aduk hingga menjadi kental. Terakhir masukkan keju parut masak sampai mengental dan meletup-letup;

4. Tusuk kentang dengan garpu lalu taruh wortel diatasnya kemudian tata daging ayam tekan pelan agar menempel di kentang dan terakhir siram dengan saus keju lalu taburi dengan oregano;

5. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat Celsius selama 15 menit. Angkat dan sajikan hangat.