Rekomendasi Resep Bayam Tumis Jengkol & Cah Sawi Jagung Manis untuk Menu Makan Malam

Rekomendasi Resep Bayam Tumis Jengkol & Cah Sawi Jagung Manis untuk Menu Makan Malam
SAYUR bercita rasa gurih bisa menjadi pilihan tepat untuk disajikan sebagai menu makan malam. Apalagi jika disajikan bersama lauk yang pas seperti ikan atau ayam goreng. Bingung memilih menunya? Berikut rekomendasi menu bayam tumis jengkol dan cah sawi jagung manis untuk menu makan malam spesial.
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 150 gr tongkol asap, potong-potong
  • 250 gr bayam, siangi
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah tomat merah, potong potong
  • 1 sdt kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sdm minyak untuk menumis

cara membuat

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum;

2. Tambahkan tomat. Aduk hingga layu;

3. Masukkan bayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata;

4. Tuang air. Masak hingga matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan.