Malam Minggu Enaknya Santap Udang Goreng Telur Asin

Malam Minggu Enaknya Santap Udang Goreng Telur Asin
AKHIR pekan ini belum ada rencana jalan ke luar? Jangan sedih, rumah selalu jadi tempat terbaik kok untuk menghabiskan waktu bersama keluarga tercinta. Agar suasana berkumpul semakin hangat, Anda bisa menyajikan beberapa camilan lezat. berikut rangkumkan rekomendasi resep udang goreng telur asin dan tahu gentuk untuk camilan akhir pekan. Selamat mencoba.
Category: Side Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 500 gr udang ukuran besar, belah punggung
  • 2 butir telur asin mentah, kocok lepas
  • 2 sdm susu segar
  • minyak goreng secukupnya
  • Bumbu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/4 sdt merica halus

cara membuat

1. Campur bawang putih, merica, dan telur asin. Aduk hingga tercampur rata;

2. Masukkan udang ke dalam adonan telur kocok, diamkan selama 20 menit;

3. Tuang susu ke dalam adonan aduk hingga rata;

4. Goreng udang satu per satu dalam minyak banyak dan panaskan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.