Kwetiau Goreng Bisa Jadi Menu Bekal Anda Hari Ini

SEBELUM beraktivitas, ada baiknya kita mengonsumsi sarapan sebagai sumber energi. Tidak perlu repot-repot membuat menu makanan yang rumit. Sajian kwetiau goreng bisa menjadi alternatif terbaik. Yukk simak resep lengkapnya. Selamat Mencoba

Category: Main Dishes

Country: Indonesia

Ingredients

1 bungkus kwetiau basah, seduh air panas, tiriskan
2 butir telur
150 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
6 buah bakso, iris melintang
150 gr caisim, potong 3cm
100 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu
4 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk

cara membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum;

2. Masukkan telur, aduk-aduk. Tambahkan daging ayam dan bakso. Tumis hingga semua bahan matang;

3. Masukkan bumbu-bumbu dan air, biarkan hingga mendidih;

4. Masukkan kwetiau dan caisim. Masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan.