Oriental Chicken Wings

CHICKEN wings atau sayap adalah salah satu jenis kudapan khas western yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Keistimewannya tentu saja terletak pada bumbu yang digunakan untuk melapisi permukaan kulitnya, sehingga rasa dari hidangan ini menjadi lebih menggugah selera. Nah, mumpung libur akhir pekan, yuk bikin olahan chicken wings di rumah. Berikut Okezone rangkumkan 2 rekomendasi resep chicken wings lezat dan praktis diolah.

Category: Main Dishes

Ingredients

10 pcs Sayap Ayam
3 sdm Sake
3 sdm Soy Sauce
2 sdm Mirin
2 sdm Minyak Wijen
1 sdm Saus Inggris
2 sdt Merica Halus
2 sdm Cabai Bubuk
100 gr Mentega
Garam secukupnya
1/2 sdt Jahe Bubuk

Cara Membuat

1. Campur sayap ayam dengan mentega, sake, soy sauce, mirin, minyak wijen, saus inggris, garam, jahe, dan merica halus. Diamkan 1-2 jam dalam lemari es;

2. Kukus selama 30 menit;

3. Panggang ayam dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius. Taburi dengan cabai bubuk. Panggang kembali selama 15 menit;

4. Angkat dan hidangkan.