Crispy Mushroom (Tiram)
Dilihat: 4276
Tadinya nyobain beli yang sudah jadi yang biasa dijual di kedai kedai di mall gitu. Karena penasaran buatnya ga terlalu susah dan bahan nya mudah didapat.. jadilah coba buat sendiri buat dirumah... ternyata rasanya mirip :P
Kategori: Appetizers
Negara: Indonesia
Porsi: 1
Bahan-Bahan
- 300 Gram jamur tiram
- 1 Butir telur ayam
- 350 Gram tepung bumbu hot&spicy siap saji (bisa diganti dengan tepung terigu dan maizena)
- 500 ml minyak goreng
- 3 Sdm (sendok makan) mayonise
- 3 Sdm (sendok makan) sambal botolan
Cara membuat:
1. Cuci bersih jamur tiram tiriskan dan diperas agar air saat pencucian keluar dan buang bagian yang kotor.
2. Kocok telur dengan garam, masukan jamur yang sudah dicuci tadi sambil ditekan tekan.
3. Masukan di tepung berbumbu lalu goreng di minyak yang agak banyak hingga jamur tercelup semua didalam minyak.
4. Goreng jamur hingga coklat keemasan. Hidangkan dengan mayo dan sambal botolan.
2. Kocok telur dengan garam, masukan jamur yang sudah dicuci tadi sambil ditekan tekan.
3. Masukan di tepung berbumbu lalu goreng di minyak yang agak banyak hingga jamur tercelup semua didalam minyak.
4. Goreng jamur hingga coklat keemasan. Hidangkan dengan mayo dan sambal botolan.
Dikirim oleh: Danty. P
