Gyoza Goreng
Dilihat: 9513
Resep Pangsit ala ala Jepang yang mudah dibuat dirumah. Cukup menggunakan kulit lumpia dan isi sesuai selera.
Kategori: Side Dishes
Negara: China
Porsi: 3
Bahan-Bahan
- 15 lembar kulit pangsit (beli yg sudah jali)
- 500 ml minyak goreng untuk mengoreng
- 100 gram daging ayam giling
- 50 gram udang, cincang kasar
- 1 ikat daun kucai
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Aduk semua bahan hingga rata.
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan isi.
3. Lipat lipat setengah sisi bulatan kulit pangsit sehingga berbentuk bulan sabit. Tekan tekan hingga rapat.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat
2. Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan isi.
3. Lipat lipat setengah sisi bulatan kulit pangsit sehingga berbentuk bulan sabit. Tekan tekan hingga rapat.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat
Dikirim oleh: Danty. P
