Brownies Mangga
Dilihat: 2691
SIAPA yang tidak suka dengan buah mangga? Rasanya yang manis dan asam menjadi perpaduan rasa yang unik saat makan buah mangga. Apalagi ketika buah mangga dibuat menjadi jus, yummy pasti sangat enak kan guys?
Nah, biar kamu enggak bosan makan atau minum buah mangga dengan cara itu-itu saja. Yuk cobain buat Pancake Mangga (lihat section sebelumnya) dan Brownies Mangga. Penasaran apa saja resepnya? Ditinjau oleh Okezone melalui akun instagram @segala_resep_ada, Selasa (8/1/2019) berikut resep untuk membuat Pancake mangga.
Kategori: Desserts
Bahan-Bahan
- 4 butir Telur
- 1 sdt SP
- 150 gr Gula Pasir
- 80 gr Terigu
- 1/2 sdt BP
- 35 gr Cokelat Bubuk
- 100 gr Mentega + 100 gr DCC lelehkan
Cara Membuat
1. Kocok telur,gula, dan sp sampai kental. Pastikan benar-benar kental
2. Masukkan BP, terigu, coklat bubuk, mixer rata dengan speed paling rendah
3. Masukkan mentega dan dcc leleh, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada yang mengendap
4. Tuang di loyang 22cm, kukus sampai matang. Kalau tidak ada kukusan, panggang dengan teknik ABM.
2. Masukkan BP, terigu, coklat bubuk, mixer rata dengan speed paling rendah
3. Masukkan mentega dan dcc leleh, aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada yang mengendap
4. Tuang di loyang 22cm, kukus sampai matang. Kalau tidak ada kukusan, panggang dengan teknik ABM.
Vla Mangga
- 2 buah mangga
- 1 saset skm
Cara: Blender mangga dan susu tanpa air, apapun yang terjadi jangan ditambah air.
- 1 saset skm
Cara: Blender mangga dan susu tanpa air, apapun yang terjadi jangan ditambah air.
Chocolate Ganache
- 150 gr dcc
- 1 sdm mentega
- 2 sdm whipkrim
Cara: Aduk semua hingga meleleh.
- 1 sdm mentega
- 2 sdm whipkrim
Cara: Aduk semua hingga meleleh.
