Pisang Goreng Renyah
Dilihat: 3054
Pulang kerja biasanya suami suka dibuatkan kopi? Bunda sudah terpikirkan camilan yang pas untuk teman ngopi suami?
Nah, daripada bingung, bisa membuat camilan praktis pisang goreng renyah. Camilan ini memang dikenal teman terbaik untuk ngopi, suami pasti makin cinta.
Kategori: Snack
Bahan-Bahan
- 10 pisang kepok mengkal. Kupas, belah menjadi 5 bagian jangan sampai putus bagian pangkalnya, tekan
- 1000 cc minyak goreng
- Adonan pencelup
- 200 gr tepung beras
- 1 sdt kapur sirih
- 1/2 sdt garam
- 1 kuning telur, kocok lepas
- 150 cc air matang
Cara Membuat:
1. Adonan pencelup: campur semua bahan hingga berbentuk adonan kental dan kalis;
2. Celupkan masing-masing pisang ke dalam adonan pencelup, angkat dan tiriskan;
3. Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Goreng pisang hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dengan tissue;
4. Sajikan dengan wadah saji dan hias sesuai selera.
2. Celupkan masing-masing pisang ke dalam adonan pencelup, angkat dan tiriskan;
3. Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Goreng pisang hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan dengan tissue;
4. Sajikan dengan wadah saji dan hias sesuai selera.
