Mie Ongklok

Liputan6
Dilihat: 977
Mie Ongklok
Kategori: Main Dishes

Bahan-Bahan

  • - 200 gram mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
  • - 50 gram kol
  • - 1 sdm saus tiram
  • - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  • - 500 ml kaldu sapi batang daun bawang, iris tipis
  • - 2 sdm kecap manis
  • - minyak secukupnya

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang putih

- 1 sdm ebi kering

- 3 siung bawang merah

- garam dan gula secukupnya

- 1/4 sdt merica bubuk

Cara Memasak:

- Tumis bumbu halus, tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

- Tuang kaldu sapi, masak hingga mendidih. Beri gula, garam secukupnya, dan tuang larutan maizena. Aduk sampai kental.

- Tata mie dan kubis di mangkuk. Tuang kuah kaldu, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio