Lemon Cheese Sponge Cake

Okezone
Dilihat: 2205
Lemon Cheese Sponge Cake
Kue jadi salah satu teman minum teh atau kopi yang pas, dan nikmat. Misalnya lemon cheese sponge cake, teksturnya lembut, manis, dan sedikit asam segar dari buahnya. Seperti dikutip daribakun facebook Resep Dapur, ini bahan-bahan dan cara membuat lemon cheese sponge cake, untuk teman ngopi dan minum teh.
Kategori: Pie & Cake
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

  • 40 mili liter jus lemon/air lemon
  • 70 gram keju milky soft parut
  • 60 mili liter susu full cream
  • 40 mili liter minyak sayur
  • 4 butir telur
  • 90 gram gula pasir
  • 120 gram tepung terigu
  • 20 gram bubuk susu full cream
  • 10 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh sp (Emulsifier), boleh diskip
  • 70 gram keju parut buat taburin di atas

Cara membuatnya:

- Pertama-tama Oles loyang dengan mentega dan taburi tepung, lalu sisihkan.

- Kemudian panaskan oven lebih kurang selama 15 menit sebelum masuk adonan.

- Sementara itu tim keju, dan susu sampai keju larut, sisihkan.

- Lalu mixer telur, gula pasir, sp sampai mengembang dan putih dengan speed cepat lebkur 10-13 menit, matikan mixer aduk tepung terigu, maizena, susu yang sudah diayak secara bertahap pakai spatula aduk pelan-pelan, lalu masukan cream cheese aduk pelan-pelan, setalh itu masukan jus lemon aduk sampai rata, lalu aduk minyak aduk balik sampai rata, pastikan semua bahan sudah tercampur rata

- Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan taburi tepung lalu parutin keju di atas. Hentakan loyang beberapa kali.

- Oven di suhu 180c 40 menit atau sampai matang, setiap oven berbeda jadi bisa disesuaikan.

- Setelah matang keluarkan dari loyang tunggu dingin baru potong dan sajikan. Selamat mencoba

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio