Kembang Tahu Kuah Jahe

Okezone
Dilihat: 948
Kembang Tahu Kuah Jahe
Wedang tahu adalah minuman hangat yang popular di daerah Jawa. Biasanya disantap di malam hari, saat cuaca dingin atau di musim hujan. Biasanya tektur dari kembang tahu kuah jahe ini pun terasa lembut, cocok disantap saat tak enak badan. Biasanya minuman bisa kita beli di gerobak kaki lima daripada bikinan sendiri. Soalnya membuat kembang tahu memang sedikit ribet, tetapi bukan berarti susah. Namun, tenang saja, kali ini Okezone akan memberikan resep yang mudah dan sederhana, agar kalian bisa coba di rumah. Berikut resep Kembang Tahu di kutip dari Instagram @citra_haries.
Kategori: Snack
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

Bahan Kembang Tahu :

400 ml susu kedelai plain (merek sembarang)

1/2 sdt nutrijel plain/agar-agar putih

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

Bahan Kuah Jahe :

500 ml air

150 gr gula merah sisir halus

2 batang sereh memarkan

50 gr jahe bakar (geprek)

Sejumput garam

1 lbr daun pandan ikat simpulkan

Cara Membuatnya :

1. Campur bahan kembang tahu,masak hingga mendidih. Aduk-aduk. Angkat.Tuang dalam wadah. Dinginkan hingga set

2. Rebus bahan kuah. Aduk hingga mengental. Angkat kemudian saring

3. Tata dalam mangkok/gelas. Ambil kembang tahu sesendok-sesendok tuang dengam kuah jahe. Sajikan

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio