Resep Membuat Lasagna

Hotabis
Dilihat: 2704
Resep Membuat Lasagna
Resep lasagna yang enak dan biasa anda coba di rumah.
Kategori: Main Dishes

Bahan-Bahan

  • 10 buah tomat
  • 6 buah bawang bombay
  • 1/2 kg daging cincang
  • kulit pasta lasagna
  • keju gouda secukupnya
  • keju mozarela secukupnya

Membuat Lapisan Pasta Lasagna :

1. Siapkan 3 lembar pasta lasagna

2. Rebus pasta hingga lunak, tiriskan

Membuat Pasta Saus :

1. Rebus tomat kemudian blender

2. Potong bawang bombay kecil-kecil

3. Tumis bawang bombay kecil-kecil

4. Tumis bawang bombay dengan daging cincang

5. Masukkan cairan tomat ke dalam tumisan

6. Bubuhi garam, merica, dan sedikit parutan pala

7. Masak hingga harum

Membuat Saus bechamel :

saus bechamel adalah lelehan keju gouda yang dicampur dengan susu cair UHT

1. Olesi cetakan/tempat dengan margarin

2. Mulai dari lapisan pertama, letakkan potongan kulit pasta.

3. Tuang saus pasta berisi daging cincang tadi di atas layer pertama

4. Lumuri saus pasta dan daging dengan lelehan keju gouda lalu tutup lagi dengan kulit pasta. Demikian teknik yang sama untuk layer kedua. Pada layer terakhir, lumuri kulit dengan lelehan keju gouda, kemudian lapisi mozarela

5. Bakar dalam oven hingga warna kecokelatan

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio