Skotel Sosis
Dilihat: 6609
Rasanya yang lezat dan bergizi sangat menggugah selera.
Kategori: Side Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 6 batang sosis sapi
- 75 gram macaroni kering, rebus hingga lunak
- 350 ml susu cair
- 3 butir telur ayam, kocok rata
- 1 bungkus royco sapi
- 75 gram keju cheddar, parut
- 150 ml susu krim
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin
- 1 buah bawang bombay, cincang
Cara membuat :
1. Iris 5 buah sosis bentuk bulat setebal 1/2 cm. Satu sosis sisanya, cincang halus, sisihkan.
2. Panaskan margarin hingga meleleh, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, makaroni, susu, krim dan setengah bagian keju. Aduk rata, masak diatas api kecil hingga mendidih.
3. Tambahkan Royco Sapi, merica, garam dan telur kocok, aduk rata. Angkat.
4. Tuangkan adonan dalam mangkuk alumunium ukuran kecil, ratakan. Taburi atasnya dengan keju parut dan sosis cincang.
5. Panggang dalam oven bersuhu 180 C selama 15 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.
2. Panaskan margarin hingga meleleh, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, makaroni, susu, krim dan setengah bagian keju. Aduk rata, masak diatas api kecil hingga mendidih.
3. Tambahkan Royco Sapi, merica, garam dan telur kocok, aduk rata. Angkat.
4. Tuangkan adonan dalam mangkuk alumunium ukuran kecil, ratakan. Taburi atasnya dengan keju parut dan sosis cincang.
5. Panggang dalam oven bersuhu 180 C selama 15 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.
