Omelet Bayam Sosis
Dilihat: 10855
Kategori: Main Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 5 butir telur ayam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 50 ml krim kental
- 50 gram keju cheddar, parut
- 20 pucuk daun bayam, seduh, potong - potong
- 3 buah sosis sapi, potong bulat
- 2 sdm minyak goreng, untuk olesan
- 30 gram mayones
- 20 gram saus tomat
Cara membuat :
1. Kocok telur, garam, krim kental dan merica bubuk. Tambahkan keju, bayam, dan sosis sapi. Aduk rata.
2. Panaskan wajan datar yang diolesi dengan sedikit minyak. Tuangkan campuran telur kocok. Masak hingga bagian bawah mulai kering.
3. Balikkan omelet, masak kembali hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
4. Sajikan dengan campuran mayones dan saus tomat.
2. Panaskan wajan datar yang diolesi dengan sedikit minyak. Tuangkan campuran telur kocok. Masak hingga bagian bawah mulai kering.
3. Balikkan omelet, masak kembali hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Angkat.
4. Sajikan dengan campuran mayones dan saus tomat.
