Ingin Membuat Churros Super Lezat? Ini Resepnya!
Dilihat: 5870
Churros, sedang menjadi tren kuliner di beberapa pusat perbelanjaan Jakarta.
Rasanya yang gurih bertambah lezat saat Anda mencocolnya dengan coklat. Hmmm, pastinya nikmat tiada tara. Nah, kini makanan ini tak hanya bisa Anda nikmati di mal-mal besar.
Tapi dari dapur sendiri, Anda juga bisa mencoba untuk membuat churros yang juga tren di kawasan Amerika Serikat (AS). Yuk, simak resepnya seperti dikutip dari laman GNE:
Kategori: Pie & Cake
Bahan-Bahan
- 200 ml susu
- 50 gr mentega tawar
- 100 gr terigu berprotein tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur, kocok ringan
- 100 gr strawberry
- Minyak goreng secukupnya
- Gula cinnamon jikaa suka
Cara Membuat :
1. Rebus Susu sampai mendidih bersama mentega. Kemudian, masukkan garam. Terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan padat.
2. Masukan telur ke dalam adonan. Aduk terus hingga menyatu. Kemudian jika adonan sudah sedikit dingin, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Tutupi ujungnya dengan cetakan kue semprit.
3. Panaskan minyak (panas sedang). Tekan keluar adonan dari kantong semprot, potong sepanjang 10 cm dan masukkan ke dalam minyak yang telah panas. Goreng selama 2 menit atau hingga kecoklatan.
4. Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Perciki gula cinnamon. Sisihkan. Sajikan bersama saus strawberry atau coklat.
2. Masukan telur ke dalam adonan. Aduk terus hingga menyatu. Kemudian jika adonan sudah sedikit dingin, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Tutupi ujungnya dengan cetakan kue semprit.
3. Panaskan minyak (panas sedang). Tekan keluar adonan dari kantong semprot, potong sepanjang 10 cm dan masukkan ke dalam minyak yang telah panas. Goreng selama 2 menit atau hingga kecoklatan.
4. Tiriskan churros matang di atas kertas roti. Perciki gula cinnamon. Sisihkan. Sajikan bersama saus strawberry atau coklat.
