Resep Membuat Brownies Kukus
Dilihat: 5588
Dears, selama ini hampir disetiap acara brownies menjadi salah satu kue yang diwajibkan ada. Dibanderol dengan harga yang cukup mahal ternyata kalau dibuat sendiri harga bahan-bahannya terbilang relatif murah. Well, mengapatidak membuat brownies sendiri saja? Selain membuat kita hemat, membuat brownies sendiri juga dapat membuat kita terlatih jika nanti kita ingin mencoba membuat kue-kue lainnya.
Kategori: Pie & Cake
Bahan-Bahan
- 300 gr mentega, cairkan
- 200 gr gula putih halus
- 6 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr cokelat bubuk
- 150 gr cokelat balok, lelehkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt sp
Cara Membuat :
1. Campur gula, sp dan telur. Aduk rata dengan bantuan mixer selama kurang lebih 15 menit.
2. Setelah bahan pertama tercampur dengan rata, masukkan coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil diaduk-aduk dengan menggunakan mixer.
3. Selanjutnya masukkan mentega cair dan aduk hingga rata, aduk dengan manual tanpa menggunakan mixer
4. Masukkan coklat sambil terus diaduk. Setelah dirasa sudah rata, masukkan adonan ke loyang dan kukus.
5. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. Angkat, tunggu dingin lalu potong sesuai selera dan sajikan.
2. Setelah bahan pertama tercampur dengan rata, masukkan coklat bubuk, tepung terigu dan baking powder sambil diaduk-aduk dengan menggunakan mixer.
3. Selanjutnya masukkan mentega cair dan aduk hingga rata, aduk dengan manual tanpa menggunakan mixer
4. Masukkan coklat sambil terus diaduk. Setelah dirasa sudah rata, masukkan adonan ke loyang dan kukus.
5. Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit. Angkat, tunggu dingin lalu potong sesuai selera dan sajikan.
