2 Olahan Cumi Pedas Ini Siap Jadi Rekomendasi Santap Siang, Catat Dulu Resepnya Moms
Dilihat: 2660
CUACA Jakarta dan sekitarnya yang mendung berawan membuat makanan pedas seolah cocok membakar semangat. Masakan olahan berbahan cumi yang dimasak pedas bisa jadi rekomendasi santapan makan siang pembangkit selera dan semangat.
Mumpung masih pagi, 2 resep ini bisa jadi rekomendasi masakan menu maka siang hari ini. Catat resepnya Moms dan masak untuk orang-orang istimewa di rumah
Kategori: Main Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 250 gr cumi basah
- 100 gr pete
- 50 ml air
- garam dan gula secukupnya
- 15 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
cara membuat
1. Bersihkan cumi, buang tinta cuci bersih lalu kerat-kerat badan cumi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit;
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pete. Aduk, beri air kecilkan api. Masak hingga air mulai menyusut;
3. Masukkan cumi aduk rata. Tambahkan garam dan gula masak hingga matang dan sambal berminyak. Angkat dan sajikan segera.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan pete. Aduk, beri air kecilkan api. Masak hingga air mulai menyusut;
3. Masukkan cumi aduk rata. Tambahkan garam dan gula masak hingga matang dan sambal berminyak. Angkat dan sajikan segera.
