Sebelum Perut Keroncongan Minta Camilan, Coba Bikin Jamur Tiram Krispi Buat Sore Ini Yuk
Dilihat: 2386
SORE hari waktunya perut mulai kembali kosong setelah asupan makan siang tercerna. Cara menanggulangi perut yang lapar saat belum waktu jam makan adalah dengan ngemil. Berbagai kudapan bisa jadi pilihan, termasuk olahan jamur tiram krispy yang renyah dan gurih.
Kategori: Side Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 250 gr jamur tiram organik
- Adonan kering 1
- 50 gr tepung maizena
- 100 gr tepung beras
- Adonan basah
- 2 butir telur
- garam secukupnya
- Adonan kering 2
- 100 gr tepung beras
- 150 gr tepung terigu
- merica secukupnya
- garam secukupnya
cara membuat
1. Cuci bersih jamur tiram dan peras air nya sampai tidak ada air di jamur tiram, tiriskan;
2. Masukan jamur di adonan kering 1;
3. Celupkan jamur di adonan basah lalu gulingkan di adonan kering 2. Pastikan semua terbalut tepung hingga rata;
4. Goreng di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan segera.
2. Masukan jamur di adonan kering 1;
3. Celupkan jamur di adonan basah lalu gulingkan di adonan kering 2. Pastikan semua terbalut tepung hingga rata;
4. Goreng di atas api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan segera.
