Lupakan Gorengan, Pulang Kerja Enaknya Ngemil Nanas Jamur Kuning atau Tahu Saus Jamur
Dilihat: 1861
SELAIN menyuguhkan sensasi rasa lezat nan menyegarkan, sayuran juga mengandung vitamin dan serat yang dibutuhkan tubuh. Tak heran jika makanan ini menjadi salah satu santapan wajib yang harus Anda konsumsi setiap hari.
Sayuran segar bisa diolah dengan berbagai teknik pengolahan mulai dari bening, tumis, hingga di gulai. Bingung memilih resepnya?
Berikut resepnya, yang bisa dicoba dirumah. Selamat mencoba.
Kategori: Main Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 1 buah nanas
- 1/2 ons jamur kuping
- 2 ons crispy (bahan olahan kedelai)
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau besar
- 20 irisan jahe tipis
- minyak sayur secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak wijen secukupnya
- gula secukupnya
- saus tiram secukupnya
- merica secukupnya
cara membuat
1. Tumis jahe, jamur kuping, dan nanas. Setelah nanas agak lunak, masukkan cabai merah dan hijau;
2. Tambahkan bumbu-bumbu;
3. Aduk rata dan masak hingga matang. Hidangkan.
2. Tambahkan bumbu-bumbu;
3. Aduk rata dan masak hingga matang. Hidangkan.