Garing & Gurih Bakwan Ikan & Tahu untuk Teman Makan

Okezone
Dilihat: 2539
Garing & Gurih Bakwan Ikan & Tahu untuk Teman Makan
SIAPA yang tidak suka bakwan? Selain praktis diolah, bakwan juga menyuguhkan cita rasa lezat dan menggugah selera. Berbicara soal hidangan tersebut, sebagian besar masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan olahan bakwan jagung. Hidangan ini begitu disukai karena menawarkan sensasi rasa manis dan gurih, apalagi jika disantap bersama nasi putih hangat. Selain itu, tahukah Anda bahwa bakwan juga bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat lainnya. Yang perlu Anda lakukan cukup mengganti bahan utama dengan daging ikan cincang, potongan tahu, dan beberapa bumbu pelengkap. Mudah bukan? Selamat Mencoba.
Kategori: Side Dishes
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

  • 400 gr fillet ikan kakap tanpa duri, haluskan
  • 3 butir kuning telur + 1 putih telur
  • 7 sdm tepung tapoika/kanji
  • 1 sdt garam
  • sdt merica
  • 1 sdm minyak sayur untuk menggoreng
  • 3 buah cabai rawit merah, iris
  • 1 buah tomat, potong kotak
  • sdt terasi goreng

cara membuat

. Campur kakap yang sudah dihaluskan dengan telur, tepung, garam, dan merica. Tambahkan minyak supaya lebih mudah diaduk. Dinginkan di kulkas dalam keadaan tertutup;

2. Dengan menggunakan sendok makan, goreng dalam minyak yang panas. Kecilkan api supaya bakwan matang merata. Besarkan api di akhir untuk memperoleh tekstur yang garing;

3. Tiriskan, sajikan.

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio