Rekomendasi Resep Hidangan Khas Bali untuk Makan Siang

Okezone
Dilihat: 1501
Rekomendasi Resep Hidangan Khas Bali untuk Makan Siang
SEDANG bingung memilih menu makan siang yang lezat dan mengenyangkan? Hidangan khas Bali bisa menjadi pilihan yang tepat. Terlebih jika Anda sangat menyukai makanan bercita rasa pedas. berikut rekomendasi resep hidangan Bali untuk menu makan siang. Selamat mencoba.
Kategori: Main Dishes
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

  • 300 gr pindang ikan
  • 200 gr daun singkong, petik daunnya
  • 250 ml air, untuk merebus
  • 4 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat merah
  • sekerat kunyit
  • sekerat jahe
  • sekerat lengkuas
  • sekerat kencur
  • 500 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 sdt merica bubuk, secukkupnya
  • 1/2 sdt terasi goreng

cara membuat

1. Potong-potong pindang ikan ukuran serasi. Rebus daun singkong hingga matang. Angkat dan tiriskan;

2. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, kunyit, jahe, lengkuas, dan kencur. Campurkan dengan air dan daun salam. Didihkan. Tambahkan ikan tongkol pindang dan daun singkong rebus. Bumbui dengan garam, merica, dan terasi. Masak hingga semua bahan matang.

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio