Sup Kacang Merah untuk Santap Dinner Dirumah Bareng Keluarga

Okezone
Dilihat: 539
Sup Kacang Merah untuk Santap Dinner Dirumah Bareng Keluarga
OLAHAN Sup bisa dijadikan menu makan malam yang lezat dan menggugah selera. Nah, kalau masih bingung memilih resepnya, berikut rangkumkan rekomendasi resep sup kacang merah untuk menu makan malam spesial. Sajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba.
Kategori: Soups
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

  • 350 gr kacang merah kering
  • 350 gr daging sandir lamur, potong-potong
  • 2100 ml air untuk merebus
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 butir biji pala, pecahkan
  • 6 kuntum cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 2 batang daun bawang, iris-iris
  • 2 batang seledri, iris-iris

cara membuat

1. Rendam kacang merah kering selama satu malam. Tiriskan, kemudian rebus bersama daging sanding lamur dengan air. Masak sampai kacang dan daging mulai empuk;

2. Tambahkan garam, merica bubuk, biji pala, cengkih, dan kayu manis. Masak dengan api kecil sampai daging dan kacang benar-benar empuk;

3. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Didihkan sekali lagi, kemudian angkat.

0 Ulasan

0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
0 Ulasan
Maaf, tidak ada ulasan. Harap tulis ulasan Anda di bawah ini.
Tulis Ulasan
Nilai:
*
Judul:
*
Detil:
*
Pro:
 
Kontra:
 
 
 
Kode Keamanan:
*
 
 
Harap isi huruf-huruf di atas.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Kalender Promosi
CAKUPAN MEDIA
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio