Resep Ekkado Recomended Untuk Cemilan Tengah Malam
Dilihat: 3279
Cuaca yang dingin, hujan terus menerus membuat perut terasa lapar dimalam hari. Tidak usah khawatir, tidak perlu keluar rumah kita bisa membuat Ekkado sendiri dirumah.
Berikut simak resep rekomendasi lengkapnya.
Kategori: Side Dishes
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 1 fillet dada ayam
- 5 ekor udang
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- daun bawang secukupnya
- 1/2 butir telur ayam
- 1 sdm tepung tapoika
- 1/2 sdm tepung terigu
- gula, garam, dan lada secukupnya
- Kulit
- 12 lembar kulit pangsit
- daun pandan untuk mengikat
cara membuat
1. Campur semua bahan isi. Haluskan dengan food processor atau blender;
2. Isi kulit pangsit dengan campuran bahan isi. Ikat dengan daun pandan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Kukus ekkado selama 20 menit;
4. Goreng hingga keemasan dan matang. Angkat dan sajikan segera.
2. Isi kulit pangsit dengan campuran bahan isi. Ikat dengan daun pandan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Kukus ekkado selama 20 menit;
4. Goreng hingga keemasan dan matang. Angkat dan sajikan segera.
