Telur Goreng Mentega
Dilihat: 2498
Daripada penasaran, yuk simak resep lengkap membuat kedua hidangan tersebut, sebagaimana dikutip Okezone dari akun Instagram @berbagiresep, Senin (24/9/2018). Selamat mencoba, dan jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat.
Kategori: Main Dishes
Bahan-Bahan
- 5 butir Telur
- 1 buah Bawang Bombay, iris-iris
- 3 buah Cabai Merah Besar, iris-iris
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- Mentega, secukupnya
- Saus Tiram, secukupnya
- Kecap Manis, secukupnya
- Garam dan Gula secukupnya
Cara Membuat
1. Ceplok telur menggunakan mentega secukupnya. Sisihkan;
2. Tumis semua bawang, cabai menggunakan mentega, tumis sampai harum matang. Masukkan saus tiram, kecap, gula dan garam secukupnya. Aduk rata tambahkan air secukupnya, koreksi rasa;
3. Masukkan telur, aduk rata biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
2. Tumis semua bawang, cabai menggunakan mentega, tumis sampai harum matang. Masukkan saus tiram, kecap, gula dan garam secukupnya. Aduk rata tambahkan air secukupnya, koreksi rasa;
3. Masukkan telur, aduk rata biarkan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
