Ayam Krispi Saus Keju
Dilihat: 2419
Sebagai pelengkap makan malam, Anda juga bisa mengolah olahan ayam krispi saus keju. Perpaduan cita rasa gurihnya bisa bikin lidah bergoyang.
Dikutip Okezone dari akun Instagram @deviirwantari, Senin (8/10/2018), berikut resep lengkap membuat ayam krispi saus keju untuk menu makan malam spesial di rumah. Selamat mencoba.
Kategori: Main Dishes
Bahan-Bahan
- 10 ptg Paha Ayam, tusuk-tusuk dengan garpu, agar bumbu meresap
- 2 ltr Minyak, untuk menggoreng
- 7 siung Bawang Putih
- 1/2 sdm Lada, butir
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Minyak Wijen
- 250 ml Susu UHT
- 500 ml Air Hangat
- 1 sdt Garam
- 1 kg Tepung atau secukupnya
- 11/2 sdm Garam, sesuai selera
- 1 sdm Bubuk Bawang Putih
- 1/2 sdm Lada butir, haluskan
- 1/2 sdm Kaldu Sapi Bubuk (Optional)
- 100 gr Keju Chedar, parut
- 250 ml Susu
- 2 sdm Margarin
- 1 sdm Tepung Terigu
Bumbu Marinasi
- 7 bawang putih
- 1/2 sdm lada butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm lada butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen
Bahan Pencelup
- 250 ml susu UHT
- 500 ml air hangat
- 1 sdt garam
- 500 ml air hangat
- 1 sdt garam
Bahan Pelapis
- 1 kg tepung atau secukupnya
- 1 1/2 sdm garam, sesuai selera
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1/2 sdm lada butir, haluskan
- 1/2 sdm kaldu sapi bubuk (optional)
- 1 1/2 sdm garam, sesuai selera
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1/2 sdm lada butir, haluskan
- 1/2 sdm kaldu sapi bubuk (optional)
Bahan Saus Keju
- 100 gr keju chedar, parut
- 250 ml susu
- 2 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 250 ml susu
- 2 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu