Puding Buah Susu

Puding Buah Susu
Siapa yang nggak suka minum susu? Minuman satu ini termasuk salah satu pedoman gizi seimbang ‘4 sehat 5 sempurna’. Oleh karena itu, susu merupakan minuman wajib buat kamu minum setiap harinya. Dan ternyata salah satu bahan ini dapat kamu jadikan campuran untuk membuat puding buah lho.
Kategori: Desserts

Bahan-Bahan

  • 3 jenis Buah warna sesuai selera (Kiwi, strawberry dan Jeruk/Mangga)
  • 1 kaleng Susu Kental Manis Putih
  • 6 sdm Gula Pasir
  • 1/2 sdt Essence Vanila Bubuk
  • 1 bks Agar-agar bubuk warna putih
  • 1/4 sdt Garam halus
  • 5 kaleng Air
  • 1 kaleng SKM

Cara Membuat

1. Masukkan agar agar tanpa rasa, air, susu kental manis, garam, vanili bubuk dan gula pasir kedalam panci berukuran kecil.

2. Agar puding tidak menggumpal, sebelum direbus, aduk-aduk terlebih dahulu bahan yang sudah dicampur sampai merata.

3. Rebus puding dengan menggunakan api sedang sampai mendidih, jangan lupa sambil diaduk ya agar puding menjadi lembut.

4. Matikan api lalu masukkan susu kental manis sambil diaduk rata.

5. Tuang ke dalam cetakan lalu taburi dengan buah kiwi, jeruk, dan stroberi atau buah apapun yang kamu suka yang sudah dipotong-potong.

6. Tunggu sampai puding buah susu dingin dan menjadi padat.

7. Potong-potong dan puding siap kamu sajikan!