Cara Membuat:
Cara membuat:
1. Goreng tahu yang sudah direndam air garam hingga kering, sisihkan.
2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan gula merah dan sedikit air. Masak hingga gula larut dan bumbu sedap.
3. Masukkan tahu, tomat dan garam. Masak hingga sedap dan bumbu sambal goreng merata.