Wedang Skoteng

Minuman penghangat tubuh dan penambah stamina.

Kategori: Desserts

Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

70 gram kurma, potong dadu
70 gram kolang kaling
10 cm jahe
2 batang sereh, memarkan
3 lembar daun pandan
1 liter air
gula pasir secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus jahe, sereh, pandan, gula pasir hingga beraroma.

2. Wadahi kurma dan kolang kaling dalam cangkir lalu tuangi dengan rebusan jahe.

Catatan

Info gizi:

- Jahe mengandung 3 komponen utama: sitronela, sitronelol, geraniol yang menghangatkan dan bisa meluruhkan lendir di tenggorokan.

- Kurma berkhasiat menjaga kesehatan dan menambah stamina tubuh.

- Kolang kaling memiliki zat yang dapat menstimulasi gerakan pada usus. (Df, dikutip dari buku Jus Herbal Berkhasiat, terbitan Esensi)

Dikirim oleh: http://www.esensi.co.id