Resep Es Johor Medan

Dikutip Buku 100 Resep Es Campur dan Minuman Segar karya Dapur Kirana, berikut adalah resep es Johor Medan yang mampu menggoyang lidah, dengan bahan-bahan yang mudah dicari.

Kategori: Beverage/ Juice

Bahan-Bahan

2 sdm pepaya, potong bulat
2 buah leci kalengan
3 sdm nanas, potong dadu
Anggur hijau, secukupnya
2 sdm kolang-kaling, belah dua
Agar-agar, potong dadu, secukupnya
Es serut
Susu kental manis

Cara penyajian:

1. Siapkan gelas saji, masukkan pepaya, nanas, kolang-kaling, anggur hijau, leci, agar-agar ke dalamnya.

2. Masukkan es serut, beri susu kental manis sesuai selera. Sajikan es segera.