Cara Membuat:
1. Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan putih sampai harum;
2. Orak arik telur, masukan irisan buncis;
3. Masak sampai buncis empuk;
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata. Tes rasa hingga rasanya pas sesuai selera;
5. Tuang air sedikit saja, masak sampai air mendidih dan meresap;
6. Koreksi rasa lagi, jika sudah pas dan dirasa enak, matikan kompor;
7. Cah buncis telur siap disantap!