Resep Membuat Cloud Bread yang Lagi Viral di TikTok

Resep Membuat Cloud Bread yang Lagi Viral di TikTok
LAGI-lagi heboh racun resep yang viral di TikTok. Kali ini viral roti awan atau cloud bread yang memiliki tekstur selembut kapas dan warna yang cantik. Cloud bread tak hanya cantik, namun juga rasanya enak. Apalagi disuguhkan dengan warna-warna yang membangkitkan selera. Ingin tau cara buat cloud bread? Ada satu resep yang dibagikan @soflofooodie yang sangat mudah disontek loh!
Kategori: Breads

Bahan-Bahan

  • 3 putih telur
  • 1/4 gelas gula
  • 1 1/3 sendok makan tepung jagung
  • Penyedap permen kapas
  • Pewarnaan gel biru dan merah muda

Cara :

1. Kocok putih telur sampai berbusa menggunakan mixer;

2. Tambahkan gula dan tepung maizena dan aduk lagi sampai puncak yang kaku (ini akan memakan waktu cukup lama);

3. Tambahkan 1/2 vial bumbu kapas dan aduk perlahan;

4. Pisahkan campuran menjadi dua mangkuk;

5. Tuang pewarna buat satu mangkuk merah muda dan satu biru;

6. Tambahkan sooonfuls dari setiap campuran ke dalam loyang dan bentuk sedikit menjadi bentuk bulat;

7. Panggang selama 27 menit dalam oven 148 derajat Celcius;

8. Cottan candy cloud bread telah jadi!