Takamaki Crunchy Roll

Takamaki Crunchy Roll
Bagi Anda penggemar sushi, tak ada salahnya liburan kali ini mencoba resep Takamaki Crunchy Roll. Penasaran? Yuk, coba resepnya seperti dilansir dari laman more:
Kategori: Main Dishes
Negara: Indonesia

Bahan-Bahan

  • 100 gram nasi shusi
  • 1/2 lembar nori
  • 3 gram mayonaise
  • 50 gr kulit salmon / ayam, goreng hingga matang
  • 2 buah cabe rawit

Cara membuat :

1. Siapkan nori, taruh bagian kasar di atas.

2. Ambil nasi kira-kira 50 gr, kepal dan ratakan sambil ditekan-tekan di atas nori hingga memenuhi 3/4 bagian.

3. Semprot mayonaise secukupnya.

4. Masukkan kulit salmon/ayam dan cabe rawit.

5. Gulung dengan bantuan krey sambil dipadatkan membentuk bulat, potong-potong.

6. Sajikan dengan gari, shayu, dan wasabi.