Chocolate Orange Cupcakes
Kategori: Pie & Cake
Bahan-Bahan
- 75 gr mentega tawar
- 75 gr margarin
- 4 sdm minyak goreng
- 160 gr gula pasir
- 1 sdt ekstrak vanilla
- 1 sdm parutan kulit jeruk
- 1/2 sdt garam
- 150 ml susu
- 75 ml yoghurt
- 40 gr cokelat bubuk
- 260 gr tepung protein rendah
- 1 sdt soda kue
- 1/4 sdt baking powder
- 1 resep cupcakes frosting
- 1 sachet minuman rasa jeruk
- Pewarna makanan oranye secukupnya
- Jeruk Navel segar
- Sprinkle cokelat
Cara Membuat :
1. Siapkan kurang lebih 24 paper cup, masukkan ke dalam cetakan muffin atau cupcakes. Panaskan oven bersuhu 175°C.
2. Kocok mentega, margarin, minyak, gula pasir, vanilla, kulit jeruk Navel, dan garam hingga lembut. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata. Masukkan sebagian tepung terigu, aduk rata, masukkan campuran susu yoghurt, aduk rata, tambahkan sisa terigu, aduk rata.
3. Tuang ke dalam paper cup hingga 2/3 tinggi kertas. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga matang, angkat. Segera angkat dari cetakan agar tidak mengkerut. Dinginkan di atas rak kawat.
4. Campur cupcakes frosting dengan beberapa tetes pewarna oranye dan bubuk minuman rasa jeruk, kocok rata.
5. Hias dengan frosting, taburi sprinkle cokelat, dan hias dengan potongan jeruk Navel.
2. Kocok mentega, margarin, minyak, gula pasir, vanilla, kulit jeruk Navel, dan garam hingga lembut. Masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata. Masukkan sebagian tepung terigu, aduk rata, masukkan campuran susu yoghurt, aduk rata, tambahkan sisa terigu, aduk rata.
3. Tuang ke dalam paper cup hingga 2/3 tinggi kertas. Panggang dalam oven selama 20 menit hingga matang, angkat. Segera angkat dari cetakan agar tidak mengkerut. Dinginkan di atas rak kawat.
4. Campur cupcakes frosting dengan beberapa tetes pewarna oranye dan bubuk minuman rasa jeruk, kocok rata.
5. Hias dengan frosting, taburi sprinkle cokelat, dan hias dengan potongan jeruk Navel.
Hak Cipta © 2024 Love Indonesia. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.
