Bernostalgia Menikmati 5 Sajian Legendaris The Sultan Hotel & Residence Jakarta

Mon, 26 Jan 2015 10:00

1117

Bernostalgia Menikmati 5 Sajian Legendaris The Sultan Hotel & Residence Jakarta

Mengawali tahun 2015, The Sultan Hotel & esidence Jakarta mempersembahkan berbagai sajian legendaris yang dapat membuat para tamu bernostalgia. Dimasak oleh tim kuliner yang handal, Anda bisa menikmati kelima sajian-sajian tersebut di Lagoon café mulai dengan harga Rp79.000++ per porsinya.

Nikmati sajian Sultan Nasi Goreng Kampung yang berwarna kemerah-merahan karena diolah dengan terasi udang yang segar, dan dihidangkan bersama ayam goreng gurih, sate ayam, telur serta lengap dengan kerupuk udang, sambal dan acar segar.

Kedua, ada Sultan Steak yang merupakan daging sapi tenderloin yang dimasak khusus hingga empuk dan juicy, lalu disiram dengan menggunakan saus jamur dan dilengkapi dengan asparagus di atasnya beserta pilihan kentang rebus, kentang goreng, atau nasi gurih yang menggugah selera.

Berikutnya, Sultan Tumis Daging yang juga merupakan salah satu hidangan legendaris di sini, yaitu irisan daging has sapi dalam yang ditumis dengan racikan bumbu ketumbar, bawang putih, jahe lalu dimasak dengan campuran potongan paprika yang menendang di lidah.

Hidangan lezat nan sehat lainnya bisa Anda nikmati dalam menu Sultan Sup Tomat yang terbuat dari tomat segar yang direbus sebentar lalu ditumis dengan bawang bombay, daun basil, dan dry-gin. Teksturnya yang kental namun lembut tentunya menjadi favorit para tamu di sini.

Yang terakhir yaitu Sultan Sop Buntut yang merupakan hidangan utama buntut sapi berkuah bening yang hangat nan gurih dengan aroma jahe, biji pala, dan daun jeruk. Makin mantap dinikmati dengan condiments berupa sambal hijau, kecap, jeruk limau, dan emping.