Resep Kentang Bakar Ala Rumahan
Dilihat: 5765
Dears, makan kentang bakar saat cuaca seperti ini pasti akan sangat lezat. Selain mudah di dapatkan, ternyata cara membuat kentang bakar ala rumahan juga tidak terlalu sulit. Lalu bahan apa saja yang kita butuhkan dan bagaimana tahapan serta proses dari kentang bakar ini? YUk, catat semua bahan dan resep selengkapnya berikut ini.
Kategori: Appetizers
Bahan-Bahan
- 4 buah kentang
- Aluminium foil 25 x 30 cm
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Mentega secukupnya
- Saus tomat
- Mayones
Cara Membuat :
1. Kukus kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Bungkus kentang dengan aluminium foil hingga rapat, bakar di atas panggangan hingga kehitaman.
3. Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman ⅓ bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bgian atas kentang dengan merica, garam, dan mentega.
4. Tempatkan kentang bakar di piring saji, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.
2. Bungkus kentang dengan aluminium foil hingga rapat, bakar di atas panggangan hingga kehitaman.
3. Belah silang permukaan kentang hingga kedalaman ⅓ bagian, tekan bagian bawahnya. Bentuk seperti kue bolu mekar. Taburi bgian atas kentang dengan merica, garam, dan mentega.
4. Tempatkan kentang bakar di piring saji, lengkapi dengan saus tomat dan mayones.
