Kol mentega
Dilihat: 2206
Indonesia sudah mulai memasuki musim penghujan. Tentunya udara yang mulai dingin akan membuat perut kita menjadi gampang lapar. Tentunya menikmati sebuah camilan, bisa menjadi ide yang baik untuk menunda lapar.
Mengonsumsi camilan berupa sesuatu yang digoreng tentu akan terasa nikmat. Apalagi jika mengonsumsinya selagi masih hangat. Tentu camilan ini bisa menjadi sahabat yang tepat di waktu Anda bersantai maupun bekerja.
Nah, jika diolah dengan benar, sayur kol bisa berubah menjadi makanan yang enak lho. Makanan ini sangatlah umum dan cocok untuk dicampurkan dengan banyak menu makanan.
Bagi kalian yang bingung untuk membuat camilan sederhana namun terasa nikmat, tidak ada salahnya untuk mencoba kubis gulung dan kubis mentega. Mungkin, Anda akan sedikit aneh dengan namanya, namun camilan yang satu ini dijamin enak. Dalam artikel ini Okezone akan membagikan resepnya. Selamat mencoba!
Kategori: Vegetarian
Bahan-Bahan
- 1/2 kg Kol
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sdm Mentega
- 1/2 sdt Gula
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Saus Tiram
Cara Membuat
1.Potong dan cuci bersih kubis. Tiriskan
2.Cincang halus bawang putih, tumis dengan mentega hingga harum
3.Lalu masukkan kubis, tumis hingga sedikit layu.
4.Kemudian tambahkan gula dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu beri saus tiram dan tambahkan sedikit air.
5.Jika sudah matang dan mendidih, tambahkan sedikit garam dan aduk kembali.
6.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih di atasnya.
2.Cincang halus bawang putih, tumis dengan mentega hingga harum
3.Lalu masukkan kubis, tumis hingga sedikit layu.
4.Kemudian tambahkan gula dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu beri saus tiram dan tambahkan sedikit air.
5.Jika sudah matang dan mendidih, tambahkan sedikit garam dan aduk kembali.
6.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih di atasnya.