Resep Membuat Matcha Oreo No Bake Tart
Dilihat: 5003
Dear, setelah beberapa waktu lalu kita membahas tentang resep spesial kue cubit green tea setengah matang mari selanjutnya kita bahas tentang kue tart manis yang didapatkan dari perpaduan oreo dan green tea yang lezat. Nah, nama kuenya adalah Matcha Oreo No Bake Tart. Lalu seperti apa bentuk, cara pepmbuatan serta bahan apa saja yang dibutuhkan untukMatcha Oreo No Bake Tart? Ini dia resep selengkapnya.
Kategori: Pie & Cake
Negara: Indonesia
Bahan-Bahan
- 150 gr (kira-kira 36 biskuit oreo tanpa krim, hancurkan)
- 90 gr mentega cair
- 55 gr dark chocolate, lelehkan
- 50 gr crepes (bisa juga tidak dipakai jika sulit didapatkan)
- 250 gr white chocolate (potong-potong agar mudah dilelehkan)
- 250 ml krim kental
- 10 gr bubuk green tea atau matcha
Cara Membuat Tart:
1. Siapkan wadah, campurkan oreo, crepes, yang sudah dihancurkan dengan mentega cair dan dark chocolate yang sudah dilelehkan.
oreo-matcha
2. Jika sudah tercampur rata, siapkan loyang pai yang bagian bawahnya removeable atau dapat dibuka dan tuang adonan oreo kedalamnya. Ratakan keseluruh bagian loyang dan tekan-tekan adonan hingga merekat dengan loyang. Sisihkan, simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
oreo-matcha
2. Jika sudah tercampur rata, siapkan loyang pai yang bagian bawahnya removeable atau dapat dibuka dan tuang adonan oreo kedalamnya. Ratakan keseluruh bagian loyang dan tekan-tekan adonan hingga merekat dengan loyang. Sisihkan, simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
Cara Membuat Filling:
1. Panaskan krim kental hingga mendidih.
2. Jika sudah mendidih, masukan white chocolate yang sudah dipotong-potong sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga cokelat putih meleleh.
3. Jika krim kental dan cokelat putih sudah meleleh dan tercampur rata, tambahkan bubuk green tea dan masak kembali adonan Matcha Oreo No Bake Tart hingga tercampur rata. Pastikan tak ada bubuk green tea yang menggumpal.
4. Jika sudah tercampur rata, keluarkan adonan tart dari dalam kulkas lalu tuang adonan Matcha Ore0 No Bake Tart ke dalam adonan tart dan masukkan kembali ke dalam kulkas hingga Matcha Oreo No Bake Tart mengeras.
2. Jika sudah mendidih, masukan white chocolate yang sudah dipotong-potong sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga cokelat putih meleleh.
3. Jika krim kental dan cokelat putih sudah meleleh dan tercampur rata, tambahkan bubuk green tea dan masak kembali adonan Matcha Oreo No Bake Tart hingga tercampur rata. Pastikan tak ada bubuk green tea yang menggumpal.
4. Jika sudah tercampur rata, keluarkan adonan tart dari dalam kulkas lalu tuang adonan Matcha Ore0 No Bake Tart ke dalam adonan tart dan masukkan kembali ke dalam kulkas hingga Matcha Oreo No Bake Tart mengeras.
Catatan
Nah, Dear bagaimana yuk segera mungkin buat Matcha Oreo No Bake Tart di rumah untuk keluarga tercinta.
