Es Teler
Dilihat: 3438
Ajak anak-anak untuk membuat hidangan es teler. Hal dapat melepas dahaga yang sempurna.
Dilansir Okezone dari Buku Resep Hidangan Betawi, berikut adalah resep mudah bikin sajian es yang manis-manis. Simak resepnya dan buatlah di rumah.
Kategori: Desserts
Bahan-Bahan
- 2 buah Alpukat matang
- 400 gr Nangka matang, potong dadu
- 1/2 buah Kelapa Muda, Kerok
- Sirup Gula Pandan secukupnya
- Es Serut Secukupnya
- Susu Kental Manis secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan gelas saji, lalu isi dengan alpukat kerok, kelapa muda dan nangka. Letakkan es serut di atasnya sampai memenuhi gelas.
2. Buat sirup gula: Campurkan air segelas, gula dan pandan. Aduk rata sampai mendidih.
3. Siram dengan susu kental manis dan sirup gula pandan sesuai selera. Sajikan segera mumpung es serutnya belum meleleh.
2. Buat sirup gula: Campurkan air segelas, gula dan pandan. Aduk rata sampai mendidih.
3. Siram dengan susu kental manis dan sirup gula pandan sesuai selera. Sajikan segera mumpung es serutnya belum meleleh.
